Analisi del misuratore di zucchero
Il misuratore di zucchero viene utilizzato per determinare rapidamente la concentrazione o l'indice di rifrazione di soluzioni contenenti zucchero e altre soluzioni non zuccherine. I misuratori Brix sono ampiamente utilizzati nello zucchero, negli alimenti, nelle bevande e in altri settori industriali, nonché nella produzione agricola e nella ricerca scientifica. Il misuratore del contenuto di zucchero è adatto per la misurazione della concentrazione di vari prodotti di salsa (condimento) come salsa di soia e salsa di pomodoro, la misurazione del contenuto di zucchero di marmellata, sciroppo, zucchero liquido e altri prodotti contenenti più zucchero e adatto per succhi di frutta, rinfrescanti bibite e bevande gassate. Sulla linea di produzione, la gestione della qualità, l'ispezione pre-consegna, ecc., sono adatte al processo della frutta dalla semina alla vendita. Il misuratore di zucchero può essere utilizzato per determinare il momento esatto del raccolto e classificare la dolcezza. Inoltre, il misuratore di zucchero è anche ampiamente utilizzato nella determinazione della concentrazione di cellulosa nell'industria tessile.
1. Principio di progettazione del misuratore del contenuto di zucchero
IL
Il fenomeno della rifrazione si verifica quando la luce entra in un altro mezzo da un mezzo e il rapporto tra il seno dell'angolo incidente è costante e questo rapporto è chiamato indice di rifrazione. Il contenuto di solidi solubili nei succhi di frutta e verdura è proporzionale all'indice di rifrazione in determinate condizioni (stessa temperatura e pressione), quindi la concentrazione (contenuto di zuccheri) dei succhi di frutta e verdura può essere ottenuta misurando l'indice di rifrazione di frutta e verdura succhi. Gli strumenti comunemente usati sono i rifrattometri portatili, noti anche come specchi di zucchero e misuratori portatili del contenuto di zucchero. Misurando il contenuto di solidi solubili (contenuto di zucchero) di frutta e verdura, è possibile comprendere la qualità di frutta e verdura e stimare approssimativamente la maturità della frutta. Il misuratore di zucchero portatile è generalmente cilindrico. Metti la soluzione zuccherina da testare nel serbatoio apribile sul retro, puliscilo uniformemente, chiudi il coperchio, quindi punta il misuratore di zucchero verso la luce e leggilo dal foro anteriore.
1) Con funzione di compensazione della temperatura per rendere i dati più precisi
2) L'oculare è stato aggiornato con maggiore definizione e minore affaticamento per l'osservatore.
2. Applicazione del prodotto del misuratore del contenuto di zucchero:
Il rifrattometro presenta i vantaggi di una struttura semplice, antiurto, comodo funzionamento e portabilità, visione chiara e prezzo basso. Le serie di zucchero sono utilizzate nel cibo in scatola, nella produzione di succhi di frutta, nella fermentazione del vino, nelle bevande, nella frutta, nella raccolta del miele e in altri campi. Le serie di sale sono utilizzate in maricoltura, acquario, preparazione di normale soluzione salina e altri campi. La serie medicale viene utilizzata per il rilevamento delle proteine sieriche e del peso specifico delle urine. La serie industriale viene utilizzata per il rilevamento di liquidi per batterie di automobili, refrigeranti, fluidi detergenti e per il rilevamento di fluidi lubrificanti per macchine utensili e fluidi da taglio
3. Struttura del prodotto:
①, prisma rifrattore ②, piastra di copertura ③, bullone di calibrazione ④, tubo del sistema ottico ⑤, oculare (anello di regolazione diottrica)
4. Come usare:
1) Allineare il prisma rifrattore ① alla direzione della luce e regolare l'anello diottrico dell'oculare ⑤ finché la linea di marcatura non è chiara;
2) Regola il benchmark:
Prima della misurazione, preparare la soluzione standard (acqua pura), lo strumento e il liquido da testare sulla base della stessa temperatura. Aprire il coperchio, quindi prelevare 1~2 gocce di liquido standard sul prisma rifrattore e premere delicatamente il coperchio con le mani
② Traccia una linea di demarcazione tra chiaro e scuro. Ruotare il bullone di calibrazione
③ Far coincidere la linea di demarcazione chiaro-scuro nel campo visivo dell'oculare con la linea di riferimento (0 percent );
3) Aprire il coperchio ②, pulire la superficie del prisma con un panno morbido di flanella, prelevare 1~2 gocce della soluzione da testare e farle cadere sul prisma rifrattore, coprire il coperchio ② e premere delicatamente, leggere la relativa scala della linea di demarcazione tra chiaro e scuro, che è il contenuto del liquido da testare;
4) Dopo la misurazione, pulire gli attacchi sulla superficie del prisma e la copertura con un panno di flanella umido e conservarlo correttamente dopo l'asciugatura.
5. Questioni che richiedono attenzione e manutenzione:
1) Dopo l'uso, è severamente vietato sciacquare direttamente con acqua di rubinetto per evitare che l'acqua entri nella tubazione del sistema ottico;
2) Durante l'uso e la manutenzione, deve essere maneggiato con cura e mantenuto con cura e la superficie delle parti ottiche non deve essere graffiata o graffiata;
3) Lo strumento deve essere conservato in un ambiente con gas asciutto, privo di polvere e non corrosivo per evitare la formazione di muffa sulla superficie delle parti ottiche.
