Utilizzando un misuratore di brix palmare, valutare la maturità e la dolcezza del frutto.
Viene utilizzato principalmente per accertare rapidamente la concentrazione o l'indice di rifrazione di soluzioni che includono zucchero e altre soluzioni non zuccherine. ampiamente utilizzato nella produzione agricola, nella ricerca scientifica, nel settore alimentare, delle bevande e in altri settori industriali (compreso lo zucchero).
Un'introduzione all'utilizzo del misuratore di zucchero portatile Aprire il coperchio, quindi utilizzare un panno morbido per pulire delicatamente il prisma di rilevamento. Prelevare alcune gocce della soluzione da testare, posizionarle sul prisma di rilevamento, quindi chiudere accuratamente il coperchio per evitare la formazione di bolle d'aria in modo che la soluzione copra la superficie del prisma. Puntare la piastra di ingresso della luce dello strumento verso una fonte di luce o un'altra area luminosa, guardare attraverso l'oculare per vedere il campo visivo, quindi regolare l'oculare ruotando il volantino fino a quando il bordo blu-bianco del campo visivo è chiaramente visibile. La concentrazione della soluzione è rappresentata dal valore di scala della linea di demarcazione.
La concentrazione di zucchero della frutta non è solo un indicatore cruciale del valore nutrizionale della frutta, ma anche un indicatore cruciale della maturità della frutta. Il contenuto di zucchero della frutta è una delle considerazioni chiave durante la scelta, il trasporto e la conservazione della frutta nel contesto della ricerca agricola, della produzione e dello stoccaggio.
La maturità dello stesso frutto cambia man mano che matura, il che cambia anche il contenuto di zucchero. Di conseguenza, durante la fase di semina della frutta, l'utilizzo di un misuratore di zucchero della frutta portatile per misurare il contenuto di zucchero della frutta può aiutare i coltivatori di ortaggi e frutta a fornire praticità, come determinare il tempo di raccolta, garantire la qualità alimentare della frutta e fornire ai consumatori con prodotti frutticoli sicuri, regolando l'irrigazione e la fertilizzazione del suolo attraverso i cambiamenti nel contenuto di zucchero dei frutti, identificando i gradi di frutta, ecc. Inoltre, i misuratori di zucchero portatili possono essere utilizzati per misurare cooperative agricole e produrre. un potente strumento che le organizzazioni di ricerca possono utilizzare per migliorare la qualità della frutta coltivata.
