Studia la maturazione e la dolcezza della frutta con un misuratore Brix portatile
Operazioni preliminari con il glucometro portatile Aprire il coperchio, quindi utilizzare un panno morbido per pulire delicatamente il prisma di rilevamento. Prelevare alcune gocce della soluzione da testare, posizionarle sul prisma di rilevamento, quindi chiudere accuratamente il coperchio per evitare la formazione di bolle d'aria in modo che la soluzione copra la superficie del prisma. Puntare la piastra di ingresso della luce dello strumento verso una fonte di luce o un'altra area luminosa, guardare attraverso l'oculare per vedere il campo visivo, quindi ruotare l'oculare per regolare il volantino in modo che il confine blu-bianco del campo visivo sia chiaramente visibile. La concentrazione della soluzione è rappresentata dal valore di scala della linea di demarcazione.
La concentrazione di zucchero della frutta funge da indicatore cruciale sia per determinare la maturità della frutta sia per valutare la qualità degli alimenti a base di frutta. Il contenuto di zucchero della frutta è uno dei fattori chiave utilizzati nella ricerca agricola, nella produzione agricola e negli ambienti di conservazione della frutta per decidere quando raccogliere, trasportare e conservare la frutta.
La maturità dello stesso frutto cambia man mano che matura, il che cambia anche il contenuto di zucchero. Pertanto, durante la fase di semina della frutta, l'utilizzo di un misuratore di zucchero della frutta portatile per misurare il contenuto di zucchero della frutta può aiutare i coltivatori di frutta e verdura a fornire praticità, come determinare il tempo di raccolta, garantire la qualità commestibile della frutta e fornire ai consumatori prodotti di frutta sicuri , e adeguando l'irrigazione e la concimazione del terreno in funzione delle variazioni del contenuto zuccherino dei frutti. Può anche essere uno strumento utile per gli istituti di ricerca per contribuire a migliorare la qualità dei loro studi.
