Introduzione a due diverse tecniche di misurazione per la misurazione dell'umidità
È importante definire il contenuto di umidità prima di introdurre i vari valori di misurazione dell'umidità. Il contenuto di umidità è solitamente espresso come percentuale in peso del prodotto totale (base umida) o del prodotto secco (base secca).
Contenuto di umidità su base bagnata:
M=100 x (peso umido peso a secco)/peso umido
Contenuto di umidità su base secca:
M=100 x (peso secco umido)/peso secco
Secondo la formula di cui sopra, il contenuto di umidità su base umida non può superare il 100%. Il contenuto di umidità su base secca può superare il 100% ed è una funzione non lineare. Il contenuto di umidità può essere determinato attraverso varie tecniche. Queste possono essere suddivise in due categorie principali, misure primarie e secondarie.
La tecnologia dell'umidità primaria in genere estrae l'umidità direttamente dai prodotti e misura direttamente il contenuto di umidità.
Tutti i metodi principali sono distruttivi e richiedono molto tempo. Il metodo principale viene eseguito offline, ma solitamente è molto accurato. La dimensione del campione potrebbe non essere sufficiente a rappresentare i prodotti sfusi.
Il metodo principale comune è la perdita di peso, in cui il campione viene pesato, essiccato fino a quando non si verifica alcuna ulteriore perdita di peso e quindi ripesato.
Altri metodi includono la titolazione Karl Fischer. L'accuratezza di tutti i metodi principali offline dipende dall'accuratezza degli strumenti di laboratorio e dalle competenze del personale di laboratorio.
Dato che il metodo offline richiede l'ottenimento di campioni di prodotto dal processo, il metodo di campionamento richiede la fornitura di campioni di prodotto coerenti per i test.
La tecnologia dell'umidità secondaria misura gli attributi delle variabili (umidità), anziché misurare direttamente le variabili. Tutti i misuratori di umidità continui utilizzano principi di misurazione secondari e richiedono una calibrazione basata su tecniche di riferimento primarie. Hanno il vantaggio di misurazioni di campionamento continue o veloci e possono essere utilizzati per il monitoraggio e il controllo del processo in tempo reale.
Senza funzionalità di misurazione continua, i processi tipici verranno controllati ottenendo campioni di prodotto ed eseguendo analisi di laboratorio. Questi metodi richiedono molto tempo. Una volta ottenuti i risultati, il processo potrebbe aver subito cambiamenti significativi.
In una forma semplice, anche senza calibrazione, un analizzatore di umidità continuo fornirà informazioni sull'andamento dei campioni di laboratorio. In questa forma, lo strumento è un utile regolatore del setpoint in grado di regolare il setpoint del processo dopo ciascun campione di laboratorio.
Sono disponibili molte tecnologie di misurazione dell’umidità online. La misurazione dielettrica e la riflettanza del vicino infrarosso si sono dimostrate accurate e affidabili in molti settori.
