Quali sono le differenze tra un rifrattometro portatile e uno zuccherimetro portatile in termini di utilizzo e funzionamento?
1. Diverse funzioni
Utilizzando un misuratore di zucchero portatile, è semplice e rapido calcolare l'indice di rifrazione o la concentrazione percentuale in peso di liquidi contenenti zucchero.
Il peso specifico dell'elettrolita della batteria, la salinità dell'acqua salata, la quantità di zucchero nel vino, la quantità di acqua in una soluzione ad alto contenuto di zucchero e altre proprietà dei liquidi possono essere misurate con un rifrattometro portatile.
2. Diversi principi di funzionamento
Misuratore di zucchero portatile: il misuratore di zucchero si basa principalmente sul fenomeno della rifrazione, che si verifica quando la luce entra in un altro mezzo da un primo mezzo e l'indice di rifrazione è il rapporto costante del seno dell'angolo di incidenza. In condizioni normali è possibile determinare l'indice di rifrazione della soluzione zuccherina utilizzando il rapporto diretto tra la quantità di sostanze solubili presenti nella soluzione e l'indice di rifrazione. Ciò consente al misuratore di zucchero/rifrattometro di determinare la concentrazione di zucchero della soluzione.
Misuratore di zucchero portatile: il misuratore di zucchero si basa principalmente sul fenomeno della rifrazione, che si verifica quando la luce entra in un altro mezzo da un primo mezzo e l'indice di rifrazione è il rapporto costante del seno dell'angolo di incidenza. In condizioni normali è possibile determinare l'indice di rifrazione della soluzione zuccherina utilizzando il rapporto diretto tra la quantità di sostanze solubili presenti nella soluzione e l'indice di rifrazione. Ciò consente al misuratore di zucchero/rifrattometro di determinare la concentrazione di zucchero della soluzione.
