Un misuratore di zucchero portatile può misurare la dolcezza della frutta
Un misuratore di zucchero portatile può misurare la dolcezza della frutta
Il misuratore di zucchero portatile adotta un prisma in vetro ottico durevole e ad alte prestazioni, che ha una buona durata e non è facile da graffiare; Design ingegneristico umanistico, la misurazione con una sola mano può essere ottenuta premendo il pulsante e l'acqua limpida può essere ripristinata a zero; Il serbatoio del campione in metallo dal design innovativo può mantenere rapidamente la temperatura del campione coerente con il prisma, rendendo il campionamento semplice e non facile da perdere e contaminare lo strumento; Display digitale LCD a grande schermo, compensazione automatica della temperatura, funzionamento a batteria, leggero e facile da trasportare; Di facile manutenzione, soddisfa gli standard IP65 e può essere risciacquato direttamente con acqua corrente.
Il principio di progettazione di un misuratore di zucchero portatile:
Quando la luce entra in un altro mezzo da un mezzo, subisce una rifrazione e il rapporto tra l'angolo seno e l'incidente è costante, ed è chiamato indice di rifrazione. Il contenuto di solidi solubili nei succhi di frutta e verdura è direttamente proporzionale all'indice di rifrazione in determinate condizioni (alla stessa temperatura e pressione). Pertanto, misurando l'indice di rifrazione dei succhi di frutta e verdura è possibile determinare la concentrazione (contenuto di zucchero) del succo. Lo strumento comunemente utilizzato è un rifrattometro portatile, noto anche come specchio per lo zucchero o misuratore di zucchero portatile. Misurando il contenuto di solidi solubili (contenuto di zucchero) di frutta e verdura, è possibile comprenderne la qualità e stimare approssimativamente la maturità della frutta. Un misuratore di zucchero portatile è solitamente di forma cilindrica. Posizionare la soluzione zuccherina da misurare in una fessura aperta sul retro, distribuirla uniformemente, chiudere il coperchio e quindi puntare il misuratore di zucchero verso la luce. Guardando attraverso il foro davanti puoi leggerlo.
Quando si parla di "zucchero", molte persone lo giudicano dal suo gusto. Se dà alle persone un sapore dolce, significa che contiene zucchero, e se non ha un sapore dolce, significa che non contiene zucchero. In realtà, questo non è affidabile. "Zucchero" non si riferisce solo al glucosio e al fruttosio di cui possiamo assaporare la dolcezza, ma include anche amido e carboidrati di cui non possiamo assaporare la dolcezza. Pertanto non è possibile determinare se un alimento contiene zucchero in base al suo gusto. Esistono quattro tipi principali di zuccheri nella frutta: glucosio, fruttosio, saccarosio e amido. Tra questi, il fruttosio è dolce - equivalente a 1,7 volte la dolcezza del saccarosio, seguito dal saccarosio, seguito dal glucosio - equivalente a 0,7 volte la dolcezza del saccarosio, e l'amido - non ha dolcezza. La maggior parte della frutta ha un sapore dolce, quindi penso che abbia un contenuto di zucchero più elevato. Molti amici che vogliono perdere peso iniziano a entrare in conflitto. Vogliono mangiare frutta dolce e deliziosa, ma hanno paura che i frutti troppo dolci abbiano un contenuto di zucchero troppo alto, il che porterà ad un aumento di peso e non favorisce la salute. Gli amici che vogliono perdere peso e mangiare frutta fresca possono utilizzare un misuratore di zucchero portatile per scegliere la loro frutta preferita. Più dolce è il frutto, maggiore è il contenuto di zucchero. Non lasciarti più ingannare dal gusto!
